Incroyable lieu de vie
Il y a lontemps que je n avais pas été surprise ainsi. Au bout du bout en direction du phare de l espiguette après les campings et les balades en poneys se trouve la maison mediterranéenne des vins. C est disneyland quand on entre, j ai été surprise par une lumière tamisée, j ai eu l impression de rentrer dans un fut de chêne géant avec des milliers de bouteilles. Les explications notées pour chaque cave sont réalisées comme dans une bonne librairie, ce que j ai aimé plus les plats à associer. La discussion avec le caviste m a guidée sur ce riche terroir des costières de Nimes que je venais découvrir. J ai appris en 1h beaucoup de chose et je vais revenir. J ai surtout croisé la compétence, la gentillesse, la magie et la poésie d'un lieu pas comme les autres. Je suis repartie avec les joues rouges, des bouteilles,des spécialités sucrées de la région mais il y a aussi du salé, des livres, des huiles d olives, des parfums, des tissus.Merci pour cet endroit magique qui est une cooperative.