Pour les amateurs de vin, une visite avec dégustation s’impose. Il y a des crus de qualité à des prix tout à fait raisonnables . Les caves de Rauzan sont réputées. Elles seraient même les plus grandes d’Europe.
Lieu atypique à voir absolument. Accueil chaleureux et produits sélectionnés avec soin et de grande qualité. Vin, bière, pain au levain, huile d Olive et ...Sirop d'érable ! Et oui, une canadienne a posé ses baskets à Soulac pour le bonheur de tous (vous verrez, elle aussi est atypique :))