Pour ceux qui veulent vraiment connaître la Bourgogne et ses merveilleux produits, il faut venir ici. Guillaume vous guidera dans un voyage des goûts et des arômes de ce terroir d'exception dans un environnement qui parle de lui-même. Bravo! Informé.
Nous avons passé une très belle soirée à la compagnie du Dahu ce week end. Très bon accueil de Patrick et beaucoup de professionnalisme et de passion. L'accord mets et vins était parfait....Je recommande +++
Un bien bel endroit, et de bien beazux vins. Malheureusement la degustation etait impossible, cause Covid, nous nous sommes donc tournés vers la carte. au menu de cette visite, Tavel rosé, Lirac héritage (un grand moment ... trop vite passé) et lirac/gigondas encore a deguster ...
L'endroit parfait pour se faire un avis de la qualité des Beaujolais rouges malgré leurs prix encore abordables. Le maitre de chais assemble parfaitement les meilleurs cépages de chaque millésime et des vignerons alentour pour offrir de très jolis vins. Mention spéciale au Chénas Cœur de Granit pour le Chien-loup.
Très bon accueil et de très bon conseils pour le choix du vin . Nous avons passé un agréable moment de dégustation. Clou du spectacle la cave a fut , une des plus ancienne du beaujolais .