Nous sommes allés au Château à cause des ruines du château. Malheureusement, ce n'était pas accessible. Comme nous y étions déjà, nous avons exploré la cave à vin. Même si aucune langue autre que le français n’était parlée, nous avons pu communiquer. En fin de compte, il s’agissait de déguster du vin et d’acheter des spécialités appropriées en fonction de vos goûts. C'était notre plaisir.
Déjeuner très intimiste avec des explications claires et un savoir-faire sur la région et ses vins. Nous avons passé un moment très agréable ! Le bœuf bourguignon était également délicieux !
Des produits de grande qualité à prix raisonnable, une très belle découverte, à consommer avec modération ou sans modération. Les Rosés, les rouges, les blancs, les apéritifs Rivesaltes, le muscat, tous apporte une qualité gustative qui accompagnera vos petits plats, de l'apéritif au dessert.....
Juste pour stationner (bien que réservé à la clientèle)... traverser la route pour aller observer les flamants roses et une balade à cheval. Vraiment très sympa 👌👍