Guilhem a travaillé avec l'IIT de Tarbes, département Tec de Co en 2024. Il a dirigé un cours d'une trentaine d'heures avec les élèves de 3ème année dont l'objectif était de construire l'architecture d'une Junior Entreprise. L'implication de Guilhem a été très sérieuse et totale. Il a partagé ses idées et toute son expertise avec les élèves.
10€ de droit de bouchon pour la consommation sur place c'est limite. Surtout quand on consomme 4 ou 5 bouteilles ça fait vite cher. Pour un bar à fromages le choix était très limité. Pas emballée 👎
Un choix incroyable en vins du Languedoc et Côtes du Rhone, pas mal de vins bio, de nombreuses bouteilles à moins de 10 euros, vraiment une belle adresse. Egalement une large gamme d'épicerie du terroir. Un détour s'impose d'autant plus que l'Espiguette permet de faire de belles ballades.