Lors de la récupération d'un colis. Ma compagne demande au vendeur si il a un comté de plus de 36 mois. Le vendeur lui répond "oui j'en ai un de plus de 40 mois mais je sais plus combien exactement ". Ma copine lui fait confiance et y met le prix fort .... 42 euros le kilo....
Pour au final un comté jeune , sans goût, aucun cristaux de sel etc.... aucun signe d'un vieux comté en bref...
Ce n'est pas bien d'abuser de personne qui ne s'y connaisse pas et qui font confiance à un ARTISAN , après vous allez vous plaindre que les personnes vont dans les grandes surface ....
Donc un seul conseil, aller plutôt en grande surface que chez cette personne.
Même le comté de 6 mois de chez lidl est meilleur que la daube qu'il nous a servi ....
Hier j’ai fait une belle découverte, accueil sympa, un choix de vins impressionnant et alors les fromages à couper le souffle…
Ils sont délicieux, le comté 40 mois parfaitement affiné, un régal.
Je recommande, allez-y!
Philippe est un passionné, sympathique, donne de bons conseils et n'est pas là pour vendre mais pour transmettre son amour pour le vin, je recommande vivement 😉
Très grand choix de vins
Très bon fromages également
Location de tireuses et vente de fûts de bières
Le tout couronné par un super accueil des propriétaires