Lieu très sympathique qui va se développer. Très bon accueil et très bon conseil. Je recommande vivement cette nouvelle cave sur Châlons-en-Champagne. Joint, 2 photos de vin déjà goûtés... inutile d'aller en supermarché où il n'y a aucun conseil. Chez Cavavin, des bouteilles à partir de 5,40 €, avec une qualité bien supérieure.
Nous vous conseillons fortement le déjeuner dégustation de cette cave où nous avons appris beaucoup de chose grâce à notre hôte. Le menu régional était très bon et de belle découverte pour les vins bourguignon.
Rosé subtil entre douceur et vitalité, avec un parfum de melon mûr ! L'étiquette à une grosse faute de goût, cette mention au travers du château d'Aqueria est une grossière faite de goût, qui démontre une incompétence dans le graphisme et un écart entre le produit de qualité et la présentation
L'accueil à la cave du château est très agréable. Nous avons pu déguster et apprécier plusieurs crus. Ce fut pour nous une belle découverte. Nous reviendrons.
Il faut du temps pour être purgé, mais elle passe son temps lorsque c'est votre mandat. Il faut être patient ! Vous pouvez également essayer plus de 9 vins, ce qui est ouvertement proposé.